煮込むととっても甘い冬キャベツです 2019年2月22日 2月22日のお野菜セットです。 今お届けしているキャベツは如春(じょしゅん)といい、冬のキャベツです。 冬キャベツは平べったい形で、葉はぎっしりかたく巻かれており、色が白いのが特徴です。 加熱するととても甘くなるので、煮込み料理などに最適です。 ポトフやロールキャベツなどに、どうぞお使いください♪♪ しあわせ野菜のお買い物はこちらをクリックして下さい。