オーガニックの切り干し大根を作っています 。その2

オーガニックの切り干し大根を作っています 。その2



干してから2日目。

周りの方から乾いてきて、色が変わっているのが分かりますか⁉️

奥に見えているのは一週間ほど干したもの。乾燥してかなり濃い色になっています。